Вопросы и ответы о бытовой технике Smeg
Обычная вытяжка обычно имеет уровень шума в диапазоне от 50 до 70 децибел (дБ). Это можно сравнить с уровнем шума в обычном офисе или приблизительно со звуком обычного разговора. Однако существуют более тихие модели вытяжек, которые имеют уровень шума менее 50 дБ. Это уровень, шума в комнате с закрытыми окнами. Вы можете контролировать данный параметр, меняя скорость, с которой работает вытяжка. На самом высоком шум может мешать находиться в одном помещении с вытяжкой, но при этом она намного быстрее справится с парами и запахами, которые остались в помещении после приготовления пищи.
Убедитесь в том, что вес жидкости в тесте составляет 50-60% по отношению к весу муки. Слишком сухое тесто может стать причиной перегрузки прибора. Если работа прибора затруднена, выключите его, разделите на две части тесто и работайте с ним по отдельности. При приготовлении кондитерского теста лучше использовать охлажденные ингредиенты. Может проявиться частичное движение моторной головки во время замеса теста, или перемешивания тяжелого теста, либо большого количества теста. Это считается обычным явлением и не влияет на исправную работу и срок службы прибора. Не используйте венчики с гибкими элементами!
В этой модели можно измельчать лед и замороженные фрукты? Есть ли для этого специальная программа?
Модель Smeg PBF01CREU позволяет готовить напитки и смеси со льдом. Для этого необходимо установить вторую скорость. Чтобы избежать перегрева мотора необходимо следить, чтобы максимальные размеры твердых ингредиентов не превышали размеров 1×1 см. Максимальное количество кубиков льда — 4 (вес каждого примерно 15 г). Сначала добавляют наиболее твердые ингредиенты, затем мягкие, а в конце — жидкость. Во избежание поломки прибора ни в коем случае не следует добавлять лед в сухую массу.
Какую воду лучше использовать?
Рекомендуется использовать свежую, чистую воду. Ее состав влияет не только на вкусовые качества, но и на температуру конечного продукта. Содержащиеся в ней примеси могут сильно замедлять процесс нагревания. По умолчанию кофемашина настроена на уровень «Жесткая вода», но эти настройки можно изменить в соответствии с характеристиками используемой водопроводной сети. Если вы не знаете, какой у вас тип воды, используйте прилагаемую тест-полоску, следуя инструкциям, приведенным в брошюре. Для особенно жесткой воды вы можете использовать фильтр для смягчения Smeg, чтобы ваш кофе получался вкусным и ароматным.
Эта модель подойдет для сжиженного газа?
Да, модель предназначена для работы как на природном, так и на сжиженном газе. В случае использования в качестве источника нагрева сжиженного газа необходимо установить специальные форсунки. Они включены в комплект поставки. Установку и подключение плиты следует проводить только специально подготовленным специалистам, имеющим соответствующие навыки. Не следует пытаться сделать это самостоятельно из-за опасности аварии, повреждения панели и возможных травм.
Причин, по которым миксер плохо перемешивает ингредиенты, может быть несколько. Возможно, выбрана неправильная скорость или режим работы миксера. Разные продукты требуют разных скоростей и режимов, поэтому важно выбрать подходящий для конкретного продукта. Прибор может быть перегружен слишком большим количеством продуктов или смеси. Третья возможная причина — изношенные или поврежденные насадки миксера. Если насадки старые или повреждены, они могут не обеспечивать должное качество перемешивания. Наконец, причиной может быть неправильное использование миксера, например, неправильное установление насадок или неправильное направление вращения.
Как правильно добавлять ингредиенты в чашу?
При добавлении ингредиентов насыпайте/наливайте их у края чаши, а не непосредственно на вращающиеся насадки. Уменьшайте скорость тестомеса, во время добавления сухих или жидких ингредиенты, чтобы избежать их разбрызгивания по рабочей поверхности. Запускайте миксер на маленькой скорости и повышайте ее только по мере того, как ингредиенты смешиваются. Это помогает получить лучшую консистенцию конечного продукта и способствует более эффективному перемешиванию. Используйте белки комнатной температуры и взбивайте их только сухими насадками. Чаша планетарных миксеров также должна быть сухой.
Угольный фильтр для вытяжки вообще не следует мыть, так как это может повредить его структуру и уменьшить эффективность работы. Угольные фильтры предназначены для поглощения запахов и вредных веществ из воздуха, и после определенного времени использования они требуют замены. При мытье угольного фильтра возможно разрушение пористой структуры угля, что снизит его способность удерживать неприятные запахи и вредные вещества. Поэтому для поддержания оптимальной работы вытяжки необходимо регулярно менять угольный фильтр в соответствии с рекомендациями производителя.
Вытяжка для кухни не является обязательной покупкой, если в вашем жилище нет проблем с постоянным появлением запахов от готовки, жилище хорошо проветривается и пространство кухни хорошо освещено. Однако без вытяжки могут возникнуть проблемы с устранением жира и паров, которые могут оседать на поверхностях и в воздухе, повышая уровень влажности и создавая благоприятные условия для развития плесени. Также отсутствие вытяжки может привести к проблемам с удалением дыма, особенно при жарке на открытом огне. В любом случае, решение о необходимости покупки вытяжки для кухни зависит от вас.
Что произойдет, если поставить на эту панель неподходящую посуду?
Принцип работы индукционных панелей основан на создании магнитного поля. Посуда служит проводником и нагревается за счет возникновения в ней вихревых токов. Поэтому для приготовления пищи на индукционных варочных панелях используется только посуда, имеющая ферромагнитные свойства. Посуда из материалов, этих свойств не имеющих, просто не будет нагреваться. По той же причине не следует класть на включенную варочную панель столовые приборы или металлические предметы — они могут нагреться и при прикосновении к ним можно сильно обжечься.