- Сортировать по:
- популярности
- новизне
- цене
В основу работы микроволновок положен принцип сверхвысокочастотного излучения, известного так же как микроволны. Они побуждаю молекулы воды, содержащиеся во всех продуктах, к движению, которое, в свою очередь, становится источником тепла. А оно расходится по всему разогреваемому блюду благодаря теплопроводности. Однако микроволны — не единственное, чем может похвастаться современная СВЧ-печь. Часто можно встретить дополнительные функции:
Гриль
Дополнительный нагревательный элемент, расположенный сверху, станет настоящей находкой для тех, кто любит мясо с аппетитной поджаристой корочкой. Но это не единственное его преимущество. Сочетая гриль с микроволнами можно приготовить множество блюд. Некоторые модели Smeg имеют даже встроенные программы, в которых уже заданы все необходимые параметры для выбранного рецепта.
Baker (Crisp plate)
Специальная тарелка позволяет подрумянивать и делать хрустящие блюда в СВЧ-печи. Например, это может быть ароматная пицца или воздушный картофель фри, а также поджаристая яичница или пирог. Для этого необходимо поставить тарелку в центр решетки, разогреть, а затем поместить на нее продукты. При этом обязательно использовать термозащитные перчатки: тарелка сильно разогревается.
Размораживание
Может быть как по времени, так и по весу. В последнем случае необходимое время микроволновка рассчитает сама: на основании веса и типа загруженного продукта. Это позволяет достичь оптимального результата. В моделях без поворотного столика во время разморозки необходимо вручную разворачивать блюдо по истечении определенного промежутка времени. При этом на табло микроволновки появится специальная надпись. уведомляющая, что необходимо сделать разворот.
Приготовление при помощи таймера
В этом случае приготовление автоматически начнется по установленному времени закончится по истечении заданной продолжительности.
Микроволновые печи могут быть как отдельностоящие, так и встраиваемые. На набор функций и мощность это, как правило, не влияет. Кроме того, разные модели отличаются по внутреннему объему:
- Компактные — oбъем их внутренней камеры составляет 15-20 л. Этого вполне достаточно на небольшую семью и в том случае, если вы не собираетесь размораживать в ней целого гуся. Стоят такие модели, как правило, недорого.
- Стандартные — их размеры находятся в диапазоне 21-30 л. Этого хватит на нескольких человек или для того, чтобы приготовить курицу гриль.
- Большие — микроволновки объемом 31-40 л. предназначены для очень большой семьи и для тех, кто любит готовить масштабно.
В магазине на нашем сайте с доставкой в Москве можно купить и новейшие СВЧ-печей без поворотного столика. В них микроволны распространяются при помощи специального распределителя, и это позволило ускорить процесс разогрева и приготовления пищи. Цена на такие модели может быть несколько выше, однако такая конструкция надежнее, менее подвержена поломкам, легче очищается, и позволяет задействовать посуду любой формы.
