Новые варочные центры Smeg

Интенсивный режим Booster временно увеличивает мощность конфорки. Эта функция полезна когда, например, требуется быстро вскипятить большой объем воды или поджарить блюдо.

Каталитическая очистка духового шкафа — это результат процесса разложения углеводородов. Стенки духовки покрыты специальной шероховатой эмалью, загрязнения и капли жира, попавшие на эту поверхность при нагревании разлагаются на воду и углерод. Важное преимущество в том, что нет необходимости в применении бытовой химии, таким образом процесс очистки происходит одновременно с приготовлением. После очистки достаточно протереть внутренние поверхности шкафа мягкой губкой или тканью.

Эмаль Ever Clean — специальное покрытие на стенках камеры духового шкафа. Благодаря своей структуре на ней плохо задерживаются жиры и она легко очищается, что гарантирует комфорт эксплуатации.

Электронный программатор упрощает настройку таких параметров приготовления, как выбор режима, температуры и функции «Таймер».

Благодаря наличию электронного контроля духовка поддерживает в камере заданную температуру с точностью до 2-3°С, что важно при приготовлении различных десертов, например — безе.

Тангенциальное охлаждение — это система вентиляции, которая создает вокруг корпуса духовки воздушный барьер. Движущийся воздух защищает от перегрева поверхности духового шкафа.

Гриль в сочетании с конвекцией обеспечивает равномерное и качественное пропекание продуктов и хрустящую корочку сверху. Режим подойдет как для мяса или рыбы, так и для закрытых пирогов.

Режим «Гриль» предназначен для приготовления больших кусков мяса, рыбы и птицы. В сочетании с другими режимами он помогает создавать на продуктах аппетитную корочку.

Во время работы режима «ECO» задействованы верхний и нижний нагревательные элементы и конвектор, благодаря чему достигаются прекрасные результаты приготовления на одном уровне при низких затратах электроэнергии.