Ваш город:
Москва
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Регионы
+7 (495) 929-70-76
время работы
+7 (800) 333-19-36
для Регионов: бесплатно

Особенности варочных поверхностей Smeg

05.03.2015

SMEG-oven-Australia1.jpg

Варочные поверхности Smeg обеспечивают качественное приготовление и соблюдение температурных режимов согласно рецептуре блюд. Собственные уникальные технологии помогают экономить время и электроэнергию в процессе приготовления, а дополнительные функции открывают новые возможности для создания кулинарных шедевров. Технологические разработки компании Smeg гарантируют долговечное и безопасное использование.

Дизайн

Благодаря сотрудничеству компании со всемирно известными дизайнерами и архитекторами, варочные панели Smeg отличаются запоминающимся дизайном различных стилевых направлений.

Модели серии «Linea» характеризуются минимализмом и рациональным использованием рабочего пространства. Основными чертами данной серии являются четкие линии, равновесие форм и эргономичность.

Варочные панели линейки «Piano Design» — это плавные формы из нержавеющей стали. Легкость и воздушность приборов подчеркнуты округлыми горелками и ручками управления, выполненных в едином стиле знаменитого архитектора Renzo Piano.

Серия «Cortina» отличается вниманием к деталям и классическим стилем древнего искусства итальянских мастеров. Традиционные формы гармонично сочетаются с современными технологиями, придавая моделям неповторимый шарм с большими функциональными возможностями. Ручки управления украшены кристаллами Swarovski, завершая презентабельный вид приборов.

Стилистической строгостью выделяется серия варочных панелей «Classica». Все модели выполнены из нержавеющей стали, которая подчеркивает лаконичность форм, а дополняют неповторимый стиль поворотные переключатели.

Каждой линии дизайна варочных панелей соответствует своя серия крупной бытовой техники: духовые шкафы, вытяжки, компактные приборы и холодильники имеют те же отличительные черты, что и варки, гармонично сочетаясь друг с другом и создавая единый стиль всего помещения.

Газовые варочные панели

Газовые поверхности Smeg — это безопасность, удобство и легкий уход. Автоматический электроподжиг горелок встроен в ручки управления, гарантируя безопасное и быстрое зажигание без дополнительного оборудования. Для облегчения ухода за рабочей зоной предусмотрены легкосъемные переключатели, панель управления и сами конфорки. А удобное использование варочной панели гарантируют горелки, которые быстро настраиваются под разные типы газа — природный или сжиженный.

Для пользователей, предпочитающих приготовление на огне, были специально разработаны конфорки повышенной мощности — новое строение горелки с модифицированным основанием позволяет добиться почти вертикального пламени, что повышает производительность самой горелки до 5 кВт. Ультрабыстрая горелка нового поколения с двойным кольцом пламени представляет собой комбинацию быстрой горелки мощностью 3.3 кВт и вспомогательной — мощностью 0.8 кВт. Можно использовать обе горелки одновременно или по отдельности и получить три различных вида пламени, в зависимости от потребностей. Стандартные горелки отдают тепло только на 30%, тогда как горелки с вертикальным пламенем направляют жар непосредственно на дно посуды, обеспечивая отдачу в 70% и ускоряя процесс приготовления блюд. Поэтому у таких варочных панелей увеличено количество ручек управления — один из переключателей включает ряды пламени.

Серия варочных панелей «Linea» оснащена ультранизкими горелками SABAF, которые также оснащены технологией вертикального пламени, благодаря чему чрезвычайно эффективны.

Для поддержания сверкающей поверхности нержавеющей стали и избежания ее потемнения в ходе эксплуатации, компания Smeg разработала технологию Evershine, при которой на материал наносится неорганическая наноплёнка толщиной 1-2 микрона. Данное покрытие выдерживает температуру 500°C без изменения цвета поверхности, устойчиво к химическим воздействиям и не подвержено коррозии.

Awesome-Elite-Appliance-decorating-ideas-for-Kitchen-Modern-design-ideas-with-Awesome-none-.jpg

Электрические варочные панели

Электрические поверхности Smeg — это стильный дизайн и широкий функционал. Различные цветовые решения и разнонаправленность стилей позволяют подобрать модель, идеально гармонирующую с интерьером.

Отличительной особенностью моделей с отшлифованными гранями является емкостное сенсорное управление. В отличие от применяемой большинством производителей резистивной технологии, сенсорные кнопки реагируют не на физическое нажатие, а на слабые электрические заряды кончиков пальцев. Таким образом, управление откликается только на касание человека, исключая возможные травмы животных.

Индукционные варочные панели Smeg изготовлены из стеклокерамики SUPREMA, которая является износостойким материалом и обладает отличной термостойкостью. Индукционное приготовление основано на явлении электромагнитной индукции — магнитное поле переменной частоты образуется при проходе переменного тока через катушку индуктора и преобразуется в тепловую энергию прямо в днище поставленной на конфорку посуды. Во время работы поверхность нагревается только там, где установлена емкость, позволяя быстро удалить загрязнения в случае выкипания жидкости и обеспечивая полную безопасность при приготовлении.

4_1_1(2).jpg

Индукционный способ нагрева обладает рядом преимуществ:

  • быстрый нагрев рабочей зоны;
  • автоматическое выключение при отсутствии посуды;
  • быстрое охлаждение поверхности;
  • экономия электроэнергии.

Некоторые модели оснащаются конфорками MULTIZONE, которые могут быть использованы как две отдельные зоны нагрева или одна общая, например, для утятницы, а также позволяет установить несколько маленьких емкостей для приготовления на одну площадь.

SIM561B.jpgSIM562B.jpgSIM61BDE.jpg

Варочные панели «Domino»

Панели серии «Domino» представляют собой наборы отдельных секций самых различных кухонных приборов — это газовые или стеклокерамические поверхности, фритюрницы и грили. Все модели выполнены в одном дизайне, что позволяет легко сочетать их друг с другом.

Каждый модуль предназначен для выполнения определенных функций из которых собираются целые кухонные комплекты. Все приборы встраивается в столешницу и при желании их можно менять местами.

Фритюрница Smeg SEFR536X — наиболее распространенный модуль серии «Domino». Основной элемент — сам фритюр — оснащен резервуаром для масла и расположен над нагревательным элементом. Данный прибор позволяет готовить не только картофель фри, но и блюда в кляре и панировке.

При помощи противня Smeg TEPAN YAKI PGF30T-1 можно готовить различные виды восточных блюд, соблюдая температурные режимы. Независимая регулировка температуры двух зон нагрева позволяет использовать поверхность в двух режимах: одновременно готовить в одной части противня, а в другой поддерживать уже приготовленное блюдо в режиме подогрева. Также данная модель подходит для жаренья, тушения или выпаривания, а благодаря гладкой поверхности матовой нержавеющей стали продукты не пригорают.

Электрический гриль-барбекю Smeg PGF30B позволяет готовить в домашних условиях хорошо пропеченные блюда с румяной корочкой. Выбрать степень прожаривания можно при помощи девяти регулируемых уровней мощности. Съемный поддон обеспечивает быструю и легкую очистку от жира и загрязнений.

Монолитный облик кухни поможет поддержать специально разработанная соединительная планка для бесшовной комбинации приборов — Smeg LGPGF, которая позволит незаметно соединить все модули.

smeg-brandpage-lifestylepic-01.jpg


Модельный ряд:

Варочные панели SMEG серии «Classica»

Варочные панели SMEG серии «Cortina»

Варочные панели SMEG серии «Linea»

Варочные панели SMEG, основная линейка

Варочные панели SMEG серии «Coloniale»

Варочные панели SMEG серии «Victoria»

Варочные панели SMEG серии «Selezione»

Варочные панели SMEG серии «Domino»