Основные сведения
Узкие варочные панели Smeg относятся к конфигурации Domino. Внешне каждый элемент напоминает костяшку из игры — прямоугольная с одной или двумя «точками» (роль которых исполняют конфорки). Вы можете комбинировать приборы типа «домино» с другой техникой той же маркировки (и желательно дизайна). Так в нишу могут встраиваться одновременно газовая и электрическая варочная поверхность, гриль, фритюрница, пароварка, электронные весы и пр. Так вы создаёте профессиональную кухню под свои потребности.
Особенности
Узкие варочные поверхности Смег встречаются следующего типа:
- газовые;
- электрические (hi-light и индукционные).
Они управляются как поворотными переключателями, так и сенсорами TouchControl. В основном, модели выпускаются с двумя конфорками: сверхмощной и вспомогательной (малой мощности) или среднемощной. Среди газовых найдутся экземпляры и с одной горелкой wok. Она имеет пламя по типу «двойная корона» и подходит для готовки на габаритной посуде, а также на сковороде типа вок. В индукционных панелях интересной будет технология MultiZone. Две зоны нагрева могут объединиться в одну для утвари с длинным дном.