
Современная кухня — это не просто место, где готовят еду, а полноценное жилое пространство, в котором важна не только функциональность, но и комфорт. На первый взгляд, вытяжка может показаться второстепенным прибором, однако именно она отвечает за свежесть воздуха, отсутствие запахов, избыточной влажности и копоти. Бренд Smeg давно зарекомендовал себя как производитель стильной и технологичной бытовой техники, и вытяжки — не исключение. Их отличает не только визуальная привлекательность, но и широкий набор режимов, позволяющих адаптировать работу устройства под любые условия.
Основные режимы вытяжек Смег
Отвод
Классический и наиболее эффективный способ очистки помещения. Принцип его работы заключается в том, что загрязненный воздух, насыщенный парами, запахами и мельчайшими частицами жира, втягивается в вытяжку и через воздуховод направляется в общую вентиляционную систему или за пределы дома. Таким образом, воздух не просто очищается, он удаляется полностью, уступая место свежим воздушным массам. Это особенно актуально при интенсивной готовке — когда на плите одновременно используются несколько конфорок, а в духовке томится жаркое. В условиях частого приготовления пищи и большого объема испарений, режим отвода обеспечивает максимальную эффективность. Однако не всегда архитектура помещения позволяет использовать отвод. Иногда вентиляционное отверстие расположено слишком далеко от плиты, а слишком длинный воздуховод, особенно с поворотами и углами, снижает эффективность вытяжки. Кроме того, он не всегда уместен эстетически и не сочетается со стилем оформления интерьера.
Рециркуляция
В этом режиме воздух не выводится наружу, а прогоняется через систему фильтров внутри самого прибора. Вытяжка втягивает загрязненный воздух, очищает его от запахов, жира и других примесей с помощью специальных фильтрующих элементов и возвращает обратно в помещение уже в очищенном виде. Рециркуляция незаменима в малогабаритных кухнях, где вентиляция может быть затруднена, а каждый сантиметр пространства имеет значение. Важно учитывать, что эффективность в этом случае во многом зависит от состояния фильтров. Регулярная их замена и чистка позволяют поддерживать вытяжку в рабочем состоянии, обеспечивая стабильную производительность. Особенно важную роль здесь играет угольный фильтр, который активно поглощает запахи и препятствует их возвращению в помещение. Несмотря на то, что фильтрация не удаляет влагу и не снижает температуру воздуха, современные модели справляются с очисткой настолько эффективно, что разница с режимом отвода становится минимальной.
Дополнительные технологии
Современные вытяжки Smeg — это не просто механические приборы, всасывающие воздух. За их фасадами скрываются интеллектуальные системы и практичные решения, делающие использование удобным, экономичным и максимально адаптированным к разным условиям.
Гибкое управление скоростью: три уровня мощности
Не всегда в процессе готовки возникает одинаковое количество пара и запахов. Например, варка овощей почти не выделяет испарений, в то время как жарка на сильном огне сопровождается интенсивным дымом и влагой. Именно поэтому приборы бренда оснащены тремя уровнями мощности. Это позволяет точно подбирать нужный режим, избегая лишнего шума и энергопотребления. Выбор минимального уровня уместен при приготовлении легких блюд, средний режим — универсальный вариант, а высокий включается при активной работе плиты или духовки. Трехступенчатая настройка — это не просто удобство, а возможность с точностью подстроиться под конкретную ситуацию на кухне.
Автовентиляция: синхронизация с варочной панелью
Технология Auto-Vent представляет собой интеллектуальную систему, которая объединяет варочную поверхность и вытяжку в единый организм. Устройство автоматически определяет, с какой интенсивностью работает плита, и в зависимости от температуры и мощности нагрева регулирует скорость втягивания воздуха. Это особенно удобно, если руки заняты готовкой — не нужно отвлекаться на переключение режимов вытяжки. Автовентиляция обеспечивает оптимальную производительность при минимальном участии пользователя, снижая вероятность ошибок и повышая энергоэффективность.
Таймер автоотключения: контроль без участия
Когда еда готова и вы покинули кухню, запахи и пар еще остаются в воздухе. Для таких ситуаций в вытяжках Smeg предусмотрена функция автоматического отключения. После завершения готовки прибор продолжает работать заданное время — обычно от 10 до 30 минут — и выключается самостоятельно. Это удобно, если вы хотите дать воздуху полностью очиститься, не задерживаясь на кухне. Световая индикация подсказывает, что функция активирована, а вы можете сосредоточиться на других делах. Такая система способствует не только комфорту, но и разумному потреблению электроэнергии.
Интенсивный режим: максимум мощности за секунды
Когда на кухне возникает экстренная ситуация — что-то подгорело, разлилось масло, резко повысилась температура — важно мгновенно усилить работу вытяжки. Интенсивный режим включается в один касание и запускает мотор на полную мощность. Устройство мгновенно начинает активно втягивать загрязненный воздух, нейтрализуя запахи и дым. По завершении заданного интервала вытяжка автоматически возвращается к прежнему уровню работы. Такая функция особенно выручает в неожиданных моментах и позволяет быстро восстановить чистоту воздуха.
Периметральное всасывание: эффективность без лишнего шума
Одна из особенностей продвинутых вытяжек Smeg — периметральное всасывание. Вместо того чтобы забирать воздух через центральную решетку, прибор всасывает его по краям корпуса. Естественное завихрение при этом повышает скорость прохождения, что позволяет значительно повысить производительность, не увеличивая уровень шума и без нагрузки на мотор. Благодаря распределенному потоку снижается сопротивление и обеспечивается равномерный захват запахов со всех сторон.
Жироулавливающие фильтры: защита и гигиена
Одним из ключевых элементов вытяжки являются алюминиевые фильтры, предназначенные для улавливания мельчайших частиц жира. Эти элементы находятся на первом рубеже между паром и мотором прибора, защищая внутренности техники от загрязнений. Они легко извлекаются, моются вручную или в посудомоечной машине и после сушки снова устанавливаются на место. Чистый фильтр — залог бесперебойной и долгой работы вытяжки. Простота ухода делает ежедневную эксплуатацию необременительной, а кухня остается чистой и свежей.
Угольный фильтр: барьер против запахов
В вытяжках, работающих в рециркуляционном режиме, особое значение приобретает угольный фильтр. Его основная задача — нейтрализация неприятных запахов. Мелкопористая структура активированного угля улавливает мельчайшие молекулы, не позволяя им возвращаться в воздух помещения. Угольные элементы обычно располагаются внутри корпуса и работают в паре с жироулавливающими фильтрами, обеспечивая комплексную очистку. Их рекомендуется регулярно заменять, особенно при интенсивном использовании вытяжки. Это простое действие значительно повышает эффективность устройства и гарантирует приятный микроклимат на кухне.
Светодиодное и галогенное освещение: яркость на каждый день
Освещение — неотъемлемая часть любой вытяжки. Модели бренда оснащаются либо светодиодной, либо галогенной подсветкой. Светодиоды выделяются экономичностью, долгим сроком службы и холодным свечением, идеально подходящим для точечной подсветки. Галогенные лампы, в свою очередь, дают более теплый и яркий свет, который равномерно освещает всю рабочую зону. Выбор между этими двумя вариантами зависит от личных предпочтений, но в любом случае дополнительное освещение делает готовку комфортнее и безопаснее.
Сенсорное управление: удобство на кончиках пальцев
Интерфейс вытяжки должен быть не только красивым, но и функциональным. Сенсорное управление обеспечивает точность и простоту взаимодействия с техникой. Легким прикосновением можно выбрать нужную скорость, включить свет, активировать таймер или перейти в интенсивный режим. Поверхность панели легко очищается, а ее лаконичный внешний вид хорошо сочетается с современной кухонной эстетикой.
Обратный клапан: защита от обратного тока
Обратный клапан — простое по конструкции, но крайне важное устройство. Он блокирует путь загрязненному воздуху, который может попасть в помещение из вентиляционной шахты, особенно в многоэтажных домах. При выключенной вытяжке клапан закрывается, предотвращая проникновение запахов, пыли и уличного смога. Это особенно актуально в межсезонье и летом, когда вентиляционные каналы работают нестабильно.
Режим 24 часа: фоновое проветривание
Для тех, кто особо ценит чистый воздух и заботится о микроклимате в доме, в вытяжках Smeg предусмотрен режим «24 часа». При его активации прибор автоматически включается каждый час на минимальной скорости и работает по 10 минут. Благодаря этому обеспечивается регулярный обмен воздуха без заметного шума и энергопотерь. Световая индикация подсказывает, что режим активен, а в помещении поддерживается постоянная свежесть. Это решение особенно оценят жители городских квартир и владельцы домов с герметичными окнами, где проветривание бывает затруднено.
