Вакуумный упаковщик Smeg CPV615NX
Является, по сути, обычным краном, который открывается, когда на него поступает электрический импульс, и закрывается при его отсутствии. С помощью данного механизма происходит управление потоком рабочей среды — в данном случае сжатым воздухом.
Данный параметр означает, что для пакета или контейнера можно выбрать разную интенсивность высасывания воздуха. Она, как правило, зависит от типа продукта, а также от особенностей использования. Например, для приготовления в технике су-вид или же для заморозки.
Это стандартный показатель для техники данного типа. Чем более высокую степень выберет пользователь, тем дольше будет длиться сам процесс. Как правило, уровень подбирается, исходя из толщины и материала пакета, а также необходимого количества.
Нержавеющая сталь отличается необыкновенной прочностью и долговечностью, не боится влаги, устойчива к коррозии и перепадам температур, хорошо смотрится в любом интерьере и не теряет свой привлекательный внешний вид с течением времени, даже при весьма интенсивной эксплуатации.
Данная опция позволяет избавить технику от ручки. Это сделано по эстетическим или функциональным причинам. Внутри такого прибора установлен механизм типа push&pull. Достаточно нажать на фасад — и фронтальная часть немного отъедет вперёд. Дальше её можно вытянуть до полного открытия.
Обычно выпускается 26 см длиной, что является стандартным показателем для большинства пакетов. Она представляет собой нагревательный элемент, который располагается под крышкой. После откачки воздуха планка нагревается, чтобы запаять пакет, исходя из выставленного уровня интенсивности.
Данный тип управления относится к сенсорному. Им оснащены инновационные модели, которые предлагают пользователям простую и в удобную навигацию. Выстраивать подходящие параметры, а также изменять температуру и уровни теперь можно простым прикосновением к панели управления.
Вакуумный упаковщик Smeg CPV615NX из коллекции Dolce Stil Novo имеет фронтальную поверхность из закаленного черного стекла, которая дополнена профилем из нержавеющей стали. Данную модель можно комбинировать с компактной духовкой или пароваркой.
Прибор используется для запаивания в пакеты продуктов, упаковки в контейнеры и подготовки ингредиентов для Sous vide. Специальная программа Chef поможет замариновать солонину, карпаччо, овощи в масле или маринаде, томатный соус, соки, сиропы, концентраты вина и уксуса.
Для каждой задачи можно выбрать необходимую интенсивность вакуумирования и степень запайки шва.
Ключевые преимущества:
- Дизайн
- Открытие нажатием
- Специальная программа Chef
Данный тип управления относится к сенсорному. Им оснащены инновационные модели, которые предлагают пользователям простую и в удобную навигацию. Выстраивать подходящие параметры, а также изменять температуру и уровни теперь можно простым прикосновением к панели управления.
Данная опция позволяет избавить технику от ручки. Это сделано по эстетическим или функциональным причинам. Внутри такого прибора установлен механизм типа push&pull. Достаточно нажать на фасад — и фронтальная часть немного отъедет вперёд. Дальше её можно вытянуть до полного открытия.
- Запаивание
- Вакуумирование
- Консервирование
- Подготовка продуктов для Sous-vide
Данный параметр означает, что для пакета или контейнера можно выбрать разную интенсивность высасывания воздуха. Она, как правило, зависит от типа продукта, а также от особенностей использования. Например, для приготовления в технике су-вид или же для заморозки.
- Маринование
- Настаивание
Это стандартный показатель для техники данного типа. Чем более высокую степень выберет пользователь, тем дольше будет длиться сам процесс. Как правило, уровень подбирается, исходя из толщины и материала пакета, а также необходимого количества.
Нержавеющая сталь отличается необыкновенной прочностью и долговечностью, не боится влаги, устойчива к коррозии и перепадам температур, хорошо смотрится в любом интерьере и не теряет свой привлекательный внешний вид с течением времени, даже при весьма интенсивной эксплуатации.
Обычно выпускается 26 см длиной, что является стандартным показателем для большинства пакетов. Она представляет собой нагревательный элемент, который располагается под крышкой. После откачки воздуха планка нагревается, чтобы запаять пакет, исходя из выставленного уровня интенсивности.
Является, по сути, обычным краном, который открывается, когда на него поступает электрический импульс, и закрывается при его отсутствии. С помощью данного механизма происходит управление потоком рабочей среды — в данном случае сжатым воздухом.
- пакеты для хранения
- пакеты для приготовления sous-vide