Встраиваемые электрические духовые шкафы Smeg серии «Linea» представлены в различных цветовых вариантах, включая элегантный оттенок «белое стекло» и благородный «черное стекло».
Яркими представителями серии являются модели SF106B, SF106N и SF4140VCB, SF4140VCN. Последние две считаются компактными устройствами, поскольку имеют небольшую высоту в 45 см, что отличается от стандартов (60 см). Небольшие устройства легко монтируются и экономят место для более органичного сочетания прочих приборов серии, выдержанной во всех традициях итальянского дизайна.
О конструкции
Все модели серии оборудованы электронным управлением, однако приборы небольших габаритов отличаются наличием сенсорных элементов, что гарантирует удобную настройку работы в одно касание. Духовые шкафы SF106 в цвете «черное стекло» и «белое стекло» имеют в арсенале поворотные переключатели из поликарбоната специально для пользователей, которым ближе данный тип управления.
На корпусе с фасадной стороны расположен дисплей, благодаря которому процесс работы легко контролировать и регулировать. Модели SF106 имеют LED-дисплей, который отображает текущее время работы, выбранные режимы, мощность. В случае, если ни один режим не был выбран, на экране отображается текущее время работы.
Духовые шкафы Смег SF4140 оснащены сенсорным TFT-дисплеем, посредством которого можно осуществлять взаимодействия с прибором. На экране также отображается вся необходимая информация и системные сообщения.
Конструкция духовых шкафов Smeg предусматривает наличие откидной дверцы с трехслойным остеклением. Дверца движется плавно, исключая вероятность соскальзывания, а стекла легко демонтируются для очистки. При открытии дверцы устройство автоматически отключается.
Тройной слой стекла служит дополнительной защитой пользователя от ожогов, также обеспечивает возможность паровой очистки. Для этого специально предусмотрена емкость для воды, которая в виде пара поступает во внутреннюю камеру, размягчая остатки пищи. В последствии остается лишь протереть загрязнения влажной тканью.
Внутренняя камера из высококачественной эмали Ever Clean гарантирует легкую очистку прибора в одно движение.
Об основных режимах
Задний нагрев + конвекция Одновременная работа вентилятора и нагревательного элемента, который располагается в задней части духовки. Предназначен для блюд, которые расположены на различных уровнях в том случае, если для их приготовления требуется одинаковая температура и тип жарки. Циркуляция горячего воздуха обеспечивает мгновенное и однородное распределение тепла. Запахи в процессе приготовления не смешиваются, благодаря циркуляции горячего воздуха. Поэтому режим подходит для приготовления овощей, рыбы, печенья.
Традиционный нагрев + конвекция. Работа вентилятора в сочетании с верхним и нижним нагревом обеспечивает однородное прожаривание жаркого из мяса.
Гриль + конвекция. Поступающий из вентилятора воздух смягчает мощный поток тепла, который производится грилем для оптимальной прожарки мяса большой толщины: бифштекс, свинина.
Задний нагрев + нижний нагрев + конвекция. Приготовление с обдувом сочетается с теплом, которое поступает из нижнего нагревательного элемента, что подходит для запеканок, пиццы.
Турборежим. Как «традиционный нагрев + конвекция» турборежим сочетает традиционный нагрев и вентилятор для быстрого и эффективного приготовления различных блюд на разных уровнях без смешивания запахов. Однако в данном случае нагрев идеален для приготовления блюд больших объемов.
Компактные духовые шкаф Smeg SF4140MC и аналоги имеют по 12 программ, из которых 3 для приготовления на пару, что сохраняет полезные свойства и витамины. Объем камеры 41 л. гарантирует практичность использования на небольшой кухне. Однако прибор SF106 и его аналоги обладают стандартной емкостью в 72 л., что подразумевает приготовления пищи на пяти уровнях (у компактных на трех).
Прочие преимущества духовок серии «Linea»
- Быстрый разогрев духового шкафа для немедленного использования;
- Режим ограничения мощности Eco Logic для наименьших энергозатрат;
- Акустический сигнал оповещает пользователя о завершении работы режима;
- Галогенная лампа обеспечивает равномерное освещение внутренней камеры;
- Защита от детей — это блокировка управления во время работы устройства.