Основные сведения
Духовые шкафы Smeg с пароваркой предлагают приобрести умное устройство, объединяющее в себе практически все возможные режимы приготовления. С помощью функции пара вы можете:
- тушить;
- готовить соусы;
- запекать;
- зажаривать;
- использовать режим низкой температуры;
- регенерировать продукты;
- готовить сразу в нескольких режимах.
Изменения температуры и уровня влажности позволяют достигнуть желаемого гастрономического результата. Вы получите диетические и полезные блюда, а также щадящую обработку продуктов при сниженном энергопотреблении.
Преимущества
Духовки Смег с функцией пароварки недаром пользуются у потребителей большим спросом. Так, мясо при запекании помимо мягкости сохраняет блеск и сочность. Влажность нужна для качественного расстраивания любого вида теста, особенно дрожжевого. Выпечка из него получается воздушной, а использование верхнего нагрева даёт красивую блестящую корочку. Наиболее технически оснащённые модели от Смег позволяют выбирать несколько режимов увлажнения. В инструкции по эксплуатации вы найдёте рекомендации, какой режим для какого вида блюд подходит лучше.