Гарантия, мес 24
Страна-производитель Италия
ДИЗАЙН И УПРАВЛЕНИЕ Коллекция Classica
Цвет нержавеющая сталь матовая
Управление Touch Control
Механизм открывания Push-pull
ПРОГРАММЫ И ФУНКЦИИ Режимы работы - Запаивание
- Вакуумирование
- Консервирование
- Подготовка продуктов для Sous-vide
Количество уровней вакуумирования 3
Количество циклов консервации 3
Количество уровней интенсивности запаивания 3 уровня
ВНУТРЕННЯЯ КАМЕРА Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал крышки Закаленное стекло с рамкой
Объем рабочей камеры, л 6.5
Угол открытия дверцы, ° (+/-3°) 65
Длина сварочной планки, см 26
Съемная сварочная планка Есть
Датчик вакуума, точность 10 мбар Есть
Защитный электромагнитный клапан Есть
Устройство стабилизации Есть
Автоматический цикл осушения помпы Есть
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Тип запаивания Двухфазное
Скорость откачивания воздуха, м³/ч 4
Максимальное выдвижение, см 44
Достижимый уровень вакуума, мбар 2-10 мбар (99,9%)
Продолжительность цикла консервации 1 минута – 1 минута 20 секунд
Высота, см 13.5
Ширина, см 59.5
Глубина, см 56.5
Размеры ниши для встраивания, см (В х Ш х Г) 13.6 х 56 х 56
Номинальная мощность, Вт 230
Напряжение, В 220-240
Частота тока, Гц 50-60
Максимальная нагрузка на прибор, кг 85
Максимальный вес продукта, кг 15
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплектация - пакеты для хранения
- пакеты для приготовления sous-vide
Описание модели
Вакуумный упаковщик Smeg CPV315X можно установить под компактной духовкой или пароваркой, микроволновой печью или минибаром. Высота верхнего прибора должна быть 45 см, тогда оба элемента прекрасно впишутся в стандартную нишу 60 см.
Модель может быть использована для запаивания пакетов, не предназначенных для хранения, подготовки продуктов для заморозки и ингредиентов для Sous vide. Су-вид — приготовление на пару, благодаря вакуумному пакету мясо, рыба и овощи сохраняют все вкусы и ароматы.
Специальная программа Chef предназначена для маринования солонины, карпаччо, корнеплодов в масле или маринаде, томатного соуса, соков, сиропов, концентратов вина и уксуса.
Для каждой задачи необходимо выбрать нужную интенсивность вакуума и степень запайки шва. Пакеты идут в комплекте. Специальные контейнеры приобретаются отдельно.
Ключевые преимущества:
- 3 степени вакуумирования
- Открытие нажатием
- Специальная программа Chef
Наличные 
Банковская карта 
Банковский счет 
Онлайн-оплата 
